Normas Jurídicas
de Nicaragua
Materia: Empresa Industria y Comercio
Rango: Normas Técnicas
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NORMA DE ETIQUETADO DE ALIMENTOS
PREENVASADOS
NTON 03 021-99. Aprobada el 11 de Diciembre del 2001
Publicada en La Gaceta No. 35 del 20 de Febrero del 2002
CERTIFICACIÓN
La Suscrita Secretaria Ejecutiva de la Comisión Nacional de
Normalización Técnica y Calidad, CERTIFICA: 1.- Que en el Libro de
Actas que lleva dicha Comisión, en las páginas 015, 016, 017, 018,
019, 020, 021 y 022 se encuentra el Acta No 003-01 la que en sus
partes conducentes, integra y literalmente dice: ACTA No 003-01. En
la ciudad de Managua a las dos y treinta de la tarde del día
veintiséis de Octubre del dos mil uno, se encuentran en el
Auditorio del Ministerio de Fomento, Industria y Comercio, MIFIC
los miembros de la Comisión Nacional de Normalización enviada con
fecha 18 de Octubre, la cual consta en archivo y contiene además la
agenda de la presente reunión, hora, lugar y fecha conforme a lo
establece la ley.
Están presentes los siguientes miembros de la Comisión: Lic.
Mayling Blandón, del Ministerio Agropecuario y Forestal; Ing.
Clemente Balmaceda, del Ministerio de Transporte e Infraestructura;
Dr. Norman Jirón Romero, del Ministerio de Salud; Ing. Evenor Masís
A., del Instituto Nicaragüense de Acueductos y Alcantarillados;
Ing. Guillermo Thomas, de la Cámara de Industria; Dr. J. Salvador
Robelo y el Dr. Javier Delgadillo del Instituto Nicaragüense de
Telecomunicaciones y Correos; Arq. Laila María Molina de la Cámara
de Comercio de Nicaragua; Ing. Luis Gutiérrez del Instituto
Nicaragüense de Energía; Ing. Manuel Callejas de la Unión de
Productores de Nicaragua; Julios César Granja del Ministerio del
Trabajo; Lic. Jamileth Loyman de Martínez, Secretaria de la
Comisión Nacional de Normalización Técnica y Calidad.
Como invitados:
Lic. Edgardo Pérez del Ministerio de Salud
Lic. Manuel Bermúdez de la Cámara de Comercio de Nicaragua.
Ing. María Jazmín Pérez Céspedes del Instituto Nicaragüense de
Energía.
Ing. Ernesto Gerardo Bonilla de la Distribuidora Nicaragüense de
Petróleo.
Ing. Ramón Barrios Borge del la Esso Standard Oil
Ing. Orlando Bermúdez del Ministerio de Transporte e
Infraestructura
Dr. Gilberto Solís Espinoza de la Cámara de Industria de
Nicaragua
Ing. Francisco pavón Gaitán del Ministerio Agropecuario y
Forestal
Lic. Luis Dinarte del Ministerio Agropecuario y Forestal
Lic. Gustavo Montiel Q. del Laboratorio Nacional de Metrología del
MIFOC
Ing. Noemí Solano L. Jefe del Departamento de Normalización Técnica
del Ministerio de Foment5o, Industria y Comercio;
Se encuentran ausentes los siguientes miembros citados:
Lic. Javier Hernández Munguía del Ministerio del Ambiente y los
Recursos Naturales
Dr. Edmundo Torrez Godoy, de la UNAN LEON
Habiendo sido constatado el Quórum de Ley y siendo este el día,
hora y lugar, presidiendo esta sesión la Lic. Mayling Blandón en
representación del Ministerio Agropecuario y Forestal en calidad de
Vicepresidente de la Comisión, quien la declara abierta. A
continuación se aprueban los puntos de agenda que son los
siguientes& (partes inconducentes) 32-01 Aprobar La NTON 03 021-99
Norma de Etiquetado de Alimentos preenvasados para consumo humano
la cual se leerá así:
OBSERVANCIA DE LA NORMA
La verificación y certificación de esta Norma estará a cargo del
Ministerio de Salud a través de la Dirección de Control de
Alimento, la Dirección de Defensa del Consumidor del Ministerio de
Fomento, Industria y Comercio y Aduanas.
ENTRADA EN VIGENCIA
Las disposiciones de la presente Noma Técnica Obligatoria
Nicaragüense se entrará en vigencia con carácter Obligatorio de
forma inmediata después de su publicación en La Gaceta Diario
Oficial.
SANCIONES
El cumplimiento a las disposiciones establecidas 4n la presente
norma, debe ser sancionado conforme a lo establecido en la
legislación vigente de cada institución que en esta norma tienen
competencia & (partes inconducentes) No habiendo otro asunto que
tratar, se levanta la Sesión a las cinco de la tarde del día
veintitrés de Octubre del año dos mil uno. Lic. Mayling Blandón
Directora de Normas y Procedimientos, Ministerio Agropecuario y
Forestal. Vicepresidente. Lic. Jamileth Loyman de Martínez
Secretaria Ejecutiva de la Comisión Nacional de Normalización
Técnica y Calidad . Es conforme con su original, con el cual fue
debidamente cotejado por la suscrita Secretaria Ejecutiva y a
solicitud del Ministerio de Fomento, Industria y Comercio para su
debida publicación en La Gaceta, Diario Oficial , extiendo esta
CERTIFICACIÓN la que firmo y sello en la ciudad de Managua a los
once días del mes de Diciembre del dos mil uno. Jamileth Loyman de
Martínez, Secretaria Ejecutiva Comisión Nacional de Normalización
Técnica y Calidad.
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