Ley Del Digesto Jurídico Nicaraguense De La Materia Soberanía Y Seguridad Alimentaria Y Nutricional (Ssan)

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Normas Jurídicas de Nicaragua Materia: Salud Rango: Leyes - LEY DEL DIGESTO JURÍDICO NICARAGÜENSE DE LA MATERIA SOBERANÍA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL (SSAN) Ley No. 881, Aprobada el 1 de Octubre del 2014 Publicada en La Gaceta No. 43 del 4 de Marzo del 2015 El Presidente de la República de Nicaragua A sus habitantes, Sabed:Que, La Asamblea Nacional de la República de Nicaragua Ha ordenado lo siguiente: LA ASAMBLEA NACIONAL DE LA REPÚBLICA DE NICARAGUA CONSIDERANDO I Que la Constitución Política de la República de Nicaragua, establece que el Poder Legislativo del Estado lo ejerce la Asamblea Nacional por delegación y mandato del pueblo, siendo su atribución primordial la elaboración y aprobación de leyes y decretos, así como reformar, derogar e interpretar los existentes. II Que la seguridad y soberanía alimentaria y nutricional es uno de los pilares fundamentales del Programa Nacional de Desarrollo Humano Sostenible del Gobierno de Nicaragua, en base al artículo 63 de la Constitución Política que dice: Es derecho de los nicaragüenses estar protegidos contra el hambre. El Estado promoverá programas que aseguren una adecuada disponibilidad de alimentos y una distribución equitativa de los mismos. III Que la República de Nicaragua es suscriptora de instrumentos internacionales que reconocen el derecho inalienable de toda persona a ser protegida contra el hambre y el compromiso de los Estados a desarrollar programas y políticas dirigidos a garantizar el derecho a la alimentación adecuada. IV Que la Ley No. 693, Ley de Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional, establece en su artículo 37 que la Junta Directiva de la Asamblea Nacional ordenará a los responsables del Digesto Jurídico Nicaragüense que prioricen la recopilación y ordenamiento de la legislación en materia de soberanía y seguridad alimentaria y nutricional. V Que la Ley No. 826, Ley del Digesto Jurídico Nicaragüense, establece que el Digesto Jurídico Nicaragüense, consiste en la recopilación, compilación, ordenamiento, análisis, depuración, consolidación, actualización y sistematización del ordenamiento jurídico vigente del país, el que se elaborará por materia y se aprobará por Ley. POR TANTO En uso de sus facultades, HA DICTADO La siguiente: LEY N°. 881 LEY DEL DIGESTO JURÍDICO NICARAGÜENSE DE LA MATERIA SOBERANÍA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL (SSAN) Artículo 1 Objeto El digesto jurídico de la materia Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional (SSAN), tiene como objeto recopilar, ordenar, depurar y consolidar el marco jurídico vigente de esta materia, de conformidad con la Ley No. 826, Ley del Digesto Jurídico Nicaragüense, publicada en La Gaceta, Diario Oficial No. 245 del 21 de diciembre del 2012. Este digesto contiene los registros de las normas jurídicas vigentes; los instrumentos internacionales vigentes aprobados y ratificados por el Estado de Nicaragua; las normas jurídicas sin vigencia o derecho histórico; y las normas jurídicas consolidadas, vinculados a la materia alimentaria y nutricional del país. Art. 2 Registro de normas vigentes Declárense vigentes las normas jurídicas que integran el Registro de Normas Vigentes y que se encuentran detalladas en el Anexo I. Art. 3 Registro de instrumentos internacionales Apruébese la referencia a los instrumentos internacionales que integran el Registro de Instrumentos Internacionales y que se encuentran detalladas en el Anexo II. Art. 4 Registro de normas sin vigencia o derecho histórico Declárense sin vigencia las normas jurídicas que integran el Registro de Normas sin Vigencia y que se encuentran detalladas en el Anexo III. Art. 5 Registro de normas consolidadas Declárense vigentes las normas jurídicas que integran el Registro de Normas Consolidadas y que se encuentran detalladas en el Anexo IV. Art. 6 Publicación Se ordena la publicación en La Gaceta, Diario Oficial, de: Anexo I, Registro de Normas Vigentes; Anexo II, Registro de Instrumentos Internacionales; Anexo III, Registro de Normas sin Vigencia o Derecho Histórico; y Anexo IV, Registro de Normas Consolidadas, conteniendo los listado de los Registros que integran el Digesto Jurídico de la materia Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional (SSAN), así como la publicación de los textos de las normas consolidadas. Art. 7 Autorización para reproducción La reproducción comercial del Digesto Jurídico de la materia Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional (SSAN), debe contar previamente con la autorización escrita del Presidente de la Asamblea Nacional. Art. 8 Adecuación institucional Las instituciones públicas a cargo de la aplicación de las normas jurídicas contenidas en el Digesto Jurídico de la materia Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional (SSAN), deberán revisar y adecuar sus marcos regulatorios al mismo, sin perjuicio de sus facultades legales para emitir, reformar o derogar las normas que estén dentro del ámbito de sus competencias. Art. 9 Actualización de los registros del digesto jurídico de la materia Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional (SSAN) La Dirección General del Digesto Jurídico Nicaragüense de la Asamblea Nacional, de conformidad con el artículo 18 de la Ley No. 826, Ley del Digesto Jurídico Nicaragüense, actualizará de forma permanente y sistemática el contenido del Digesto Jurídico de la materia Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional (SSAN), conforme la aprobación y publicación de nuevas normas jurídicas relacionadas con esta materia. Las instituciones públicas que tengan competencias sobre las normas contenidas en el Digesto Jurídico de la materia Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional (SSAN), cuando realicen modificaciones a las mismas, deberán informar a la Dirección General del Digesto Jurídico Nicaragüense de la Asamblea Nacional, suministrando la documentación correspondiente, con el objetivo de actualizar el presente digesto jurídico. Art. 10 Vigencia La presente Ley entrará en vigencia a partir de su publicación en La Gaceta, Diario Oficial. La Ley del Digesto Jurídico Nicaragüense de la Materia Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional (SSAN), fue aprobada por la Asamblea Nacional el primero de octubre de este año en la continuación de la Tercera Sesión Ordinaria de la Trigésima Legislatura. Los presentes autógrafos de ley se firman en la Sede de la Asamblea Nacional a los veintinueve días del mes de octubre del año dos mil catorce. Lic. Iris Montenegro Blandón, Presidenta por la Ley de la Asamblea Nacional. Lic. Alba Palacios Benavidez, Secretaria de la Asamblea Nacional. Por tanto. Téngase como Ley de la República. Publíquese y Ejecútese. Managua, dos de febrero del año dos mil quince. Daniel Ortega Saavedra, Presidente de la República de Nicaragua. DIGESTO JURÍDICO NICARAGÜENSE DE LA MATERIA SOBERANÍA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL (SSAN) ANEXO I REGISTRO DE NORMAS VIGENTES LEYES N°. Rango Número Título Fecha de Aprobación Medio de Publicación Número medio Fecha de Publicación 1 Ley 274 Ley Básica para la Regulación y Control de Plaguicidas, Sustancias Tóxicas, Peligrosas y otras Similares. 05/11/1997 La Gaceta 3013/02/1998 2 Ley 280 Ley de Producción y Comercio de Semillas. 10/12/1997 La Gaceta 2609/02/1998 3 Ley 295 Ley de Promoción, Protección y Mantenimiento de la Lactancia Materna y Regulación de la Comercialización de Sucedáneos de la Leche Materna. 10/06/1999 La Gaceta 12228/06/1999 4 Ley 638 Ley para la Fortificación de la Sal con Yodo y Flúor. 26/09/2007 La Gaceta 22320/11/2007 5 Ley 678 Ley General del Instituto Nicaragüense de la Pesca y Acuicultura. 12/03/2009 La Gaceta 10609/06/2009 6 Ley 688 Ley de Fomento al Sector Lácteo y del Vaso de Leche Escolar. 03/06/2009 La Gaceta 13316/07/2009 7 Ley 798 Ley que Declara la Semana Nacional de la Lactancia Materna. 26/06/2012 La Gaceta 12403/07/2012 DECRETOS EJECUTIVOS N°. Rango Número Título Fecha de Aprobación Medio de Publicación Número medio Fecha de Publicación 1 Decreto Ejecutivo 4 Crear el Comité Nacional de la Organización de Alimentos y Agricultura de las Naciones Unidas (FAO). 17/12/1947 La Gaceta 307/01/1948 2 Decreto Ejecutivo 84-2007 De Creación del Consejo del Poder Ciudadano de la Ganadería (CPCG) 31/08/2007 La Gaceta 17310/09/2007 3 Decreto Ejecutivo 26-2010 "Decreto de Instauración de la Comisión Nacional de Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional (CONASSAN) y de la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SESSAN)". 09/06/2010 La Gaceta 11215/06/2010 REGLAMENTOS N°. Rango Número Título Fecha de Aprobación Medio de Publicación Número medio Fecha de Publicación 1 Decreto Ejecutivo 26-98 De Reglamento de la Ley de Producción y Comercio de Semillas. 03/04/1998 La Gaceta 7120/04/1998 2 Decreto Ejecutivo 49-98 Reglamento de la Ley No. 274, Ley Básica para la Regulación y Control de Plaguicidas, Sustancias Tóxicas, Peligrosas y Otras Similares. 26/06/1998 La Gaceta 14230/07/1998 3 Decreto Ejecutivo 6-2008 Reglamento de la Ley No. 638 Ley para la Fortificación de la Sal con Yodo y Flúor. 08/02/2008 La Gaceta 4504/03/2008 4 Decreto Ejecutivo 74-2009 Reglamento a la Ley No. 693, Ley de Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional. 09/09/2009 La Gaceta 17311/09/2009 5 Decreto Ejecutivo 75-2009 Reglamento de la Ley de Fomento al Sector Lácteo y del Vaso de Leche Escolar, Ley No. 688. 10/09/2009 La Gaceta 17311/09/2009 REGLAMENTOS TÉCNICOS N°. Rango Número Título Fecha de Aprobación Medio de Publicación Número medio Fecha de Publicación 1 NTON 02 005-98 Norma para la Determinación de la Humectabilidad o Mojabilidad de los Productos Formulados de Polvo. 19/02/1998 La Gaceta 18327/09/1999 2 NTON 02 006-98 Norma para la Determinación de la Suspensibilidad de las Formulaciones Humectables y Suspensibles en Agua. 19/02/1998 La Gaceta 18327/09/1999 3 NTON 02 007-98 Norma para Determinación de la Estabilidad de la Emulsión de Concentrados Emulsionables. 19/02/1998 La Gaceta 19107/10/1999 4 NTON 02 008-98 Norma para la Determinación del Contenido de Polvo en Formulación Granulada. 19/02/1998 La Gaceta 19107/10/1999 5 NTON 02 002-98 Norma para el Dictamen Técnico de Plaguicidas de Uso Agrícola y Otras Sustancias Tóxicas. 19/11/1998 La Gaceta 21611/11/1999 6 NTON 02 004-98 Norma para Tolerancias permitidas para la Concentración del Ingrediente Activo 19/11/1998 La Gaceta 18327/09/1999 7 NTN 03 001-98 Directrices para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control. 12/01/1999 La Gaceta 712/01/1999 8 NTON 03 005-98 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense para el Análisis de Referencia para confirmar residuos de Metales pesados y Arsénicos en los Productos Pesqueros. 12/01/1999 La Gaceta 712/01/1999 9 NTN 03 008-98 Norma Técnica Nicaragüense de Valores Límites de Nitrógeno Básico y Volátil Total NBVT y Métodos de Análisis para Productos Pesqueros. 14/01/1999 La Gaceta 914/01/1999 10 NTN 03 010-98 Norma Técnica Nicaragüense para Bloques de Filetes de Pescados, Carne de Pescado Picada y Mezcla de Filetes y de Carnes de Pescados, congelados rápidamente. 15/01/1999 La Gaceta 1015/01/1999 11 NTN 03 011-98 Norma General del CODEX para Filetes de Pescado Congelados Rápidamente. 18/01/1999 La Gaceta 1118/01/1999 12 NTN 03 012-98 Norma Técnica Nicaragüense para Langostas Congeladas Rápidamente. 25/01/1999 La Gaceta 1625/01/1999 13 NTN 03 013-98 Norma Técnica Nicaragüense para los Camarones en Conserva. 25/01/1999 La Gaceta 1625/01/1999 14 NTN 03 014-98 Norma Técnica Nicaragüense para los Camarones Congelados Rápidamente 26/01/1999 La Gaceta 1726/01/1999 15 NTN 03 015-98 Norma Técnica Nicaragüense para Pescados No Eviscerados y Eviscerados Congelados Rápidamente. 26/01/1999 La Gaceta 1726/01/1999 16 NTN 03 016-98 Norma Técnica Nicaragüense para las Aletas de Tiburón Seca 27/01/1999 La Gaceta 1827/01/1999 17 NTN 03 017-98 Código de Prácticas para el Pescado Fresco. 02/02/1999 La Gaceta 2202/02/1999 18 NTN 03 018-98 Código Internacional Recomendado de Prácticas para la Langostas y Especies Afines 10/02/1999 La Gaceta 2810/02/1999 19 NTN 03 019-98 Código Internacional Recomendado de Prácticas para los Camarones. 22/02/1999 La Gaceta 3622/02/1999 20 NTN 03 020-98 Código de Práctica Internacional Recomendado para el Pescado Congelado. 04/03/1999 La Gaceta 4404/03/1999 21 NTON 03 022-99 Norma de Quesos Frescos No Madurados. Especificaciones. 24/06/1999 La Gaceta 1521/01/2000 22 NTON 03 024-99 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense Sanitaria para Establecimiento de Productos Lácteos y Derivados. 06/10/1999 La Gaceta 9724/05/2000 23 NTON 03 027-99 Norma Técnica de Leche Entera Cruda. 09/03/2000 La Gaceta 6329/03/2001 24 NTON 03 028-99 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense de Azúcar Fortificada con Vitamina "A" 09/03/2000 La Gaceta 13416/07/2001 25 NTON 03 029-00 Norma Técnica de Miel de Abeja. 09/03/2000 La Gaceta 6603/04/2001 26 NTON 13 001-00 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense de Cebolla Seca 28/06/2000 La Gaceta 15314/08/2003 27 NTON 03 030-00 Norma Técnica de Bebidas Carbonatadas. 05/09/2000 La Gaceta 17719/09/2001 28 NTON 11 001-00 Norma Técnica para la Certificación Fitosanitaria de Productos Agrícolas de Exportación Frescos y Procesados. 05/09/2000 La Gaceta 16329/08/2001 29 NTON 03 033-00 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense de Control Sanitario e Inspección de las Condiciones de Producción de Productos Pesqueros. 15/12/2000 La Gaceta 8304/05/2001 30 NTON 11 002-01 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense para la Certificación Fitosanitaria de Productos y Subproductos Vegetales y Frutas Frescas. 26/10/2001 La Gaceta 4027/02/2002 31 NTON 11 003-01 Norma Técnica Sanitaria para la Importación y Movilización de Organismos Acuáticos en el Territorio Nacional. 19/02/2002 La Gaceta 9929/05/2002 32 NTON 11 004-02 Norma Técnica de Requisitos Básicos para la Inocuidad de Productos y Subproductos de Origen Vegetal. 07/06/2002 La Gaceta 16127/08/2002 33 NTON 03 042-02 Norma Técnica del Queso Chontaleño. Especificaciones. 12/11/2002 La Gaceta 12607/07/2003 34 NTON 02 011-02 Norma Técnica para el Control de Calidad de Plaguicidas Químicos Formulados de Uso Agrícola. 15/11/2002 La Gaceta 3620/02/2003 35 NTON 11 006-02 Norma Técnica para la Producción y Comercialización de Semilla Certificada de Granos Básicos y Soya 15/11/2002 La Gaceta 3214/02/2003 36 NTON 17 001-02 Norma Técnica para el Muestreo de Plaguicidas Químicos Formulados de Uso Agrícola. 15/11/2002 La Gaceta 3925/02/2003 37 NTON 17 002-02 Norma de Procedimientos para Muestreo de Productos Vegetales. 15/11/2002 La Gaceta 3418/02/2003 38 NTON 11 007-02 Norma de Procedimientos y Requisitos para la Prestación de los Servicios de Tratamientos Agropecuarios. 03/04/2003 La Gaceta 11623/06/2003 39 NTON 03 039-02 Norma Técnica de Panificación. Especificaciones Sanitarias y de Calidad. 10/10/2003 La Gaceta 1623/01/2004 40 NTON 03 040-03 Norma de Agua Envasada. Especificaciones de Calidad Sanitaria. 10/10/2003 La Gaceta 1623/01/2004 41 NTON 03 041-03 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense de Almacenamiento de Productos Alimenticios. 10/10/2003 La Gaceta 1726/01/2004 42 NTON 03 043-03 Norma de Especificaciones de Néctares, Jugos y Bebidas no Carbonatadas. 10/10/2003 La Gaceta 1726/01/2004 43 NTON 11 008-02 Norma Técnica para la Certificación de la Producción y Comercialización de Semilla de Raíces y Tubérculos. 10/10/2003 La Gaceta 7211/04/2006 44 Resolución COMIECO 118-2004 Aprobación de Acuerdos en Materia de Insumos Agropecuarios en el campo de Agroquímicos. 28/06/2004 La Gaceta 17303/09/2004 45 Resolución COMIECO 119-2004 Certificación de Semillas 28/06/2004 La Gaceta 17303/09/2004 46 NTON 03 002-04 Norma Técnica de Requisitos para Implementar el Plan HACCP para Productos Pesqueros y Acuícolas (Primera revisión) 09/07/2004 La Gaceta 6404/04/2005 47 NTON 03 003-04 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense. Criterios Microbiológicos Aplicables a los Productos Pesqueros y Acuícolas Frescos y Congeladas (Primera Revisión) 09/07/2004 La Gaceta 6404/04/2005 48 NTON 03 006-04 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense. Métodos de Análisis, Plan de Muestreo y Niveles Máximos de Mercurio en los Productos Pesqueros (Primera Revisión) 09/07/2004 La Gaceta 6404/04/2005 49 NTON 17 003-03 Norma de Procedimientos de Muestreo y Requisitos para Semilla Importada de Uso Agrícola e Investigación. 09/07/2004 La Gaceta 18624/09/2004 50 Resolución COMIECO 121-2004 Registros sanitarios de alimentos y bebidas procesados 29/07/2004 La Gaceta 4302/03/2005 51 NTON 03 046-04 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense para la Internación de Productos Alimenticios en Calidad de Donación. 15/06/2005 La Gaceta 18221/09/2005 52 NTON 03 048-05 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense. Requisitos Mínimos de Calidad e Inocuidad para la Piña. 15/06/2005 La Gaceta 7211/04/2006 53 NTON 03 049-05 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense. Requisitos mínimos de Calidad e Inocuidad para el Mango. 15/06/2005 La Gaceta 7211/04/2006 54 NTON 03 050-04 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense para las Leches Evaporadas. 15/06/2005 La Gaceta 18221/09/2005 55 NTON 03 052-04 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense para la Mantequilla y Mantequillas Modificadas. 15/06/2005 La Gaceta 18019/09/2005 56 NTON 03 053-05 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense. Requisitos Mínimos de Calidad e Inocuidad para la Papaya. 15/06/2005 La Gaceta 7211/04/2006 57 NTON 03 058-04 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense de Jalea de Guayaba 15/06/2005 La Gaceta 18019/09/2005 58 NTON 11 016-04 Norma para el Abastecimiento y Reconocimiento de Áreas Libres de Plagas (ALP) en Nicaragua. 15/06/2005 La Gaceta 17712/09/2005 59 NTON 24 005-04 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense para la Piña en Conserva. 15/06/2005 La Gaceta 18019/09/2005 60 NTON 24 006-05 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense para Encurtido de Pepinos. 15/06/2005 La Gaceta 17712/09/2005 61 Resolución COMIECO 145-2005 Principios Generales para la Administración de Donaciones de Alimentos e Insumos Agropecuarios 26/09/2005 La Gaceta 12528/06/2006 62 NTON 03 059-05 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense para la Elaboración y Expendio de Alimentos en la vía Pública. 24/01/2006 La Gaceta 15207/08/2006 63 NTON 03 055-06 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense para el Jamón Cocido de Pierna de Cerdo. 23/06/2006 La Gaceta 8812/05/2010 64 NTON 03 023-06 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense. Pollo Beneficiado Listo para Cocinar (pollo crudo) Entero y en Cortes, y sus Menudos. Especificaciones (Primera Revisión) 05/07/2006 La Gaceta 8812/05/2010 65 NTON 03 063-06 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense para la Salsa de Tomate. Especificaciones Técnicas de Calidad e Inocuidad. 23/08/2006 La Gaceta 8913/05/2010 66 NTON 03 073-06 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense para el Yogur (Yogurt, Yoghurt) Azucarado, Natural, Saborizado, y con Fruta 21/09/2006 La Gaceta 20525/10/2007 67 NTON 11 011-05 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense para la Producción, Certificación y Comercialización de Semillas de Gramíneas y Leguminosas Forrajeras (Primera Revisión) 21/09/2006 La Gaceta 21918/11/2009 68 NTON / RTCA 03 066-06 / 67.01.30:06 Alimentos Procesados. Procedimiento para otorgar la licencia Sanitaria a Fábricas y Bodegas. 05/10/2006 La Gaceta 8204/05/2010 69 NTON / RTCA 03 067-07 / 67.01.31:07 Alimentos Procesados. Procedimiento para Otorgar el Registro Sanitario y la Inscripción Sanitaria. 05/10/2006 La Gaceta 8204/05/2010 70 NTON / RTCA 03 068-06 / 67.01.32:06 Requisitos para la Importación de Alimentos Procesados con Fines de Exhibición y Degustación. 05/10/2006 La Gaceta 8305/05/2010 71 NTON / RTCA 03 069-06 / 67.01.33:06 Industria de Alimentos y Bebidas Procesados. Buenas Prácticas de Manufactura. Principios Generales. 05/10/2006 La Gaceta 8507/05/2010 72 Resolución COMIECO 175-2006 Listado de productos y subproductos de origen vegetal eximidos de Autorización de importación y del certificado fitosanitario de exportación 05/10/2006 La Gaceta 508/01/2007 73 NTON 03 072-06 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense para el Queso Extra Duro para Rallar 09/11/2006 La Gaceta 9319/05/2010 74 NTON 03 071-06 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense del Pinolillo. Características de Calidad e Inocuidad. 22/02/2007 La Gaceta 9319/05/2010 75 NTON / RTCA 03 037-07 / 67.01.15:07 Harinas. Harina de Trigo Fortificada. Especificaciones (Primera Revisión) 27/07/2007 La Gaceta 8711/05/2010 76 NTON / RTCA 03 075-07 / 67.04.40:07 Alimentos y Bebidas Procesados. Grasas y Aceites. Especificaciones. 11/12/2007 La Gaceta 2914/02/2011 77 NTON 03 078-08 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense. Requisitos Sanitarios que deben cumplir los Expendios de Carnes Frescas 17/01/2008 La Gaceta 9927/05/2010 78 NTON 03 079-08 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense de Requisitos para el Transporte de Productos Alimenticios. 31/01/2008 La Gaceta 10028/05/2010 79 NTON / RTCA 03 076-08 / 67.04.48:08 Alimentos y Bebidas Procesados. Néctares de Frutas. Especificaciones. 20/05/2008 La Gaceta 9624/05/2010 80 NTON 03 021-08 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense de Etiquetado de Alimentos Preenvasados para Consumo Humano (Primera Revisión) 25/09/2008 La Gaceta 8204/05/2010 81 NTON 03 007-07 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense de Sustancias no Autorizadas, Medicamentos Veterinarios, otras Sustancias y Contaminantes Ambientales en Productos Acuícolas y Pesqueros (Segunda Revisión) 05/11/2008 La Gaceta 14807/08/2009 82 NTON 11 009-07 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense de Producción Animal Ecológica (Primera Revisión) 05/11/2008 La Gaceta 16431/08/2009 83 NTON 11 010-07 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense de Agricultura Ecológica (Primera Revisión) 05/11/2008 La Gaceta 17109/09/2009 84 NTON 03 045-09 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense de Artes y Métodos de Pesca (Primera Revisión) 29/01/2009 La Gaceta 23610/12/2010 85 NTON 03 061-06 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense para el Empacado y Transporte de Frutas y Hortalizas Frescas. 29/01/2009 La Gaceta 19212/10/2009 86 NTON 03 074-07 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense. Requisitos Mínimos de Calidad e Inocuidad para el Plátano. 29/01/2009 La Gaceta 15011/08/2009 87 NTON 11 018-06 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense para la Certificación de Semilla de Tomate y Pimiento. 29/01/2009 La Gaceta 14504/08/2009 88 NTON 11 019-06 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense para el Ajonjolí Natural (Sin Descortezar) y Descortezado. 29/01/2009 La Gaceta 14706/08/2009 89 NTON 11 020-07 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense para la Certificación de Semilla de Cebolla de Polinización Libre. 29/01/2009 La Gaceta 16907/09/2009 90 NTON 11 021-08 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense para el Control Sanitario en la Producción Primaria Acuícola 29/01/2009 La Gaceta 17210/09/2009 91 NTON 13 002-07 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense para la Producción, Empaque y Comercialización de Papa fresca para Consumo Humano (Primera Revisión) 29/01/2009 La Gaceta 16025/08/2009 92 RTCA 67.04.50:08 Alimentos. Criterios microbiológicos para la inocuidad de alimentos 19/05/2009 La Gaceta 17210/09/2009 93 NTON 11 005-08 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense para la Importación de Productos y Subproductos de Origen Vegetal y Organismos Vivos de Uso Agrícola (Primera Revisión) 21/05/2009 La Gaceta 15314/08/2009 94 NTON 11 022-08 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense. Sistema de Trazabilidad en Productos de Pesca y Acuicultura. 21/05/2009 La Gaceta 20428/10/2009 95 NTON 03 087-09 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense. Límite Máximo de Residuos de Medicamentos Veterinarios. 22/07/2009 La Gaceta 24422/12/2010 96 NTON 03 031-09 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense. Sal Fortificada con Yodo y Flúor (Primera Revisión) 25/08/2009 La Gaceta 16701/09/2010 97 NTON 03 082-08 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense para el Chocolate y Productos del Chocolate 25/08/2009 La Gaceta 16903/09/2010 98 NTON 03 083-09 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense para las Sardinas en Conserva y Productos Análogos en Conserva 25/08/2009 La Gaceta 17109/09/2011 99 NTON 03 084-09 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense. Código de Práctica para el Pescado y Productos Pesqueros. 20/11/2009 La Gaceta 22930/11/2010 100 NTON 03 090-09 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense. Cacao en Polvo (Cacaos) y las Mezclas de Cacao y Azúcares. Requisitos. 20/11/2009 La Gaceta 17208/09/2010 101 NTON 03 062-09 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense para el Queso Procesado (Queso Fundido) y Queso Fundido para Untar (Tipo Americano) 22/04/2010 La Gaceta 20325/10/2010 102 NTON 03 085-09 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense. Kioscos y Cafetines de los Centros Educativos. Requisitos Higiénicos-Sanitarios. 22/04/2010 La Gaceta 19919/10/2010 103 NTON 03 086-09 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense para la Mermelada de Cítricos. Criterios esenciales de composición, calidad e higiene. 22/04/2010 La Gaceta 20222/10/2010 104 NTON 03 088-10 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense. Directrices sobre Procedimientos Básicos para la Inspección Visual de Lotes de Alimentos Envasados. 20/10/2010 La Gaceta 9119/05/2011 105 NTON 03 026-10 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense de Manipulación de Alimentos. Requisitos Sanitarios para Manipuladores (Primera Revisión) 22/12/2010 La Gaceta 13013/07/2011 106 NTON 03 089-10 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense. Frutas, Vegetales y Hortalizas Encurtidas. Especificaciones. 22/12/2010 La Gaceta 13114/07/2011 107 NTON / RTCA 11 028-10 / 65.05.53:10 Insumos Agropecuarios. Requisitos para la Producción y Comercialización de Semilla Certificada de Granos Básicos y Soya. 22/12/2010 La Gaceta 16907/09/2011 108 NTN 03 004-10 Norma Técnica Nicaragüense. Método de Reductasa. Reducción de Azul de Metileno. 25/07/2011 La Gaceta 3827/02/2012 109 NTN 16 004-10 Norma Técnica Nicaragüense. Café Verde. Determinación de la Proporción de Granos de Café Dañados por Insectos 25/07/2011 La Gaceta 3827/02/2012 110 NTN 16 005-10 Norma Técnica Nicaragüense. Café Verde. Preparación de las Muestras para su Uso en el Análisis Sensorial. 25/07/2011 La Gaceta 3827/02/2012 111 NTON 11 026-10 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense. Sistema de Registro de Establecimientos, Identificación y Movilización de Ganado Bovino. 25/07/2011 La Gaceta 20024/10/2011 112 NTON / RTCA 11 017-06 / 65.05.34:06 Requisitos de Variedades Comerciales. Requisitos de Inscripción. 25/07/2011 La Gaceta 1323/01/2012 113 Resolución COMIECO 269-2011 Procedimiento de Reconocimiento de los Registros Sanitarios de Alimentos y Bebidas Procesados 02/12/2011 OTRO 02/12/2011 114 Resolución COMIECO 271-2011 Reglamento Centroamericano sobre Medidas y Procedimientos Sanitarios y Fitosanitarios 02/12/2011 La Gaceta 10030/05/2012 115 NTON 03 034-11 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense. Leche Pasteurizada (Primera Revisión) 22/12/2011 La Gaceta 11114/06/2012 116 NTON 03 095-11 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense. Barritas o Baritas, Porciones y Filetes de Pescado Empanados, Empanizados o Rebozados Congelados Rápidamente. 22/12/2011 La Gaceta 12027/06/2012 117 NTON 03 096-11 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense. Harina de Maíz y Sémola de Maíz sin Germen 22/12/2011 La Gaceta 12027/06/2012 118 NTON / RTCA 03 093-10 / 67.06.55:09 Buenas Prácticas de Higiene para Alimentos No Procesados y Semiprocesados. 22/12/2011 La Gaceta 11114/06/2012 119 NTON / RTCA 07 002-06 / 01.01.11:06 Cantidad de Producto en Preempacados. 14/05/2012 La Gaceta 23305/12/2012 120 RTCA 67.01.07:10 Etiquetado General de los Alimentos previamente Envasados (Preenvasados). 14/05/2012 La Gaceta 19512/10/2012 121 RTCA 67.04.54:10 Alimentos y Bebidas Procesadas. Aditivos Alimentarios. 14/05/2012 La Gaceta 2001/02/2013 122 RTCA 67.04.60:10 Etiquetado Nutricional de Productos Alimenticios Preenvasados para Consumo Humano para la población a partir de 3 años de edad 14/05/2012 La Gaceta 19615/10/2012 123 NTN 03 006-11 Norma Técnica Nicaragüense. Queso para elaborar Rosquillas Somoteñas. Especificaciones. 08/06/2012 La Gaceta 9120/05/2013 124 NTN 03 007-11 Norma Técnica Nicaragüense para el Chayote 08/06/2012 La Gaceta 22221/11/2013 125 NTON 03 025-11 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense. Café Verde. Clasificaciones y Especificaciones de Calidades. (Segunda Revisión) 08/06/2012 La Gaceta 22221/11/2013 126 NTON 03 097-11 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense. Guayaba. 08/06/2012 La Gaceta 22120/11/2013 127 NTON / RTCA 20 003-11 / 65.05.52:11 Productos Utilizados en Alimentación Animal y Establecimientos. Requisitos de Registro Sanitario y Control. 08/06/2012 La Gaceta 22120/11/2013 128 NTN 04 024-12 Materiales de Referencia. Contenido de los Certificados y las Etiquetas. 27/11/2012 La Gaceta 9120/05/2013 129 NTN 16 006-11 Norma Técnica Nicaragüense. Café Verde. Análisis del Tamaño. Tamizado Manual. 27/11/2012 La Gaceta 9120/05/2013 130 NTN 16 007-11 Café Verde - Examen Olfativo y Visual, y Determinación de Defectos y Materia Extraña. 27/11/2012 La Gaceta 9120/05/2013 131 NTN 16 008-11 Norma Técnica Nicaragüense. Café Verde, Café Pergamino en Sacos. Muestreo. 27/11/2012 La Gaceta 9120/05/2013 132 NTON 11 029-12 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense. Regulación de la Actividad Avícola. 27/11/2012 La Gaceta 12709/07/2013 133 NTON 11 030-11 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense. Inspección y Certificación de Establecimientos Avícolas. 27/11/2012 La Gaceta 12505/07/2013 134 NTON 11 031-11 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense. Prevención y Control de la Enfermedad de Newcastle. 27/11/2012 La Gaceta 12505/07/2013 135 NTON 11 032-11 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense. Prevención y Control de la Enfermedad Tifosis / Pulorosis. 27/11/2012 La Gaceta 12505/07/2013 136 NTON 11 033-11 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense. Prevención y Control de la Enfermedad de Influenza Aviar. 27/11/2012 La Gaceta 12709/07/2013 137 RTCA 65.05.61:11 Plaguicidas Microbiológicos de Uso Agrícola. Requisitos para el Registro. 11/12/2012 La Gaceta 17009/09/2013 138 RTCA 65.05.63:11 Productos utilizados en Alimentación Animal. Buenas prácticas de Manufactura 11/12/2012 La Gaceta 12404/07/2013 139 NTON 11 037-12 Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense. Caracterización, Regulación y Certificación de Unidades de Producción Agroecológica. 15/02/2013 La Gaceta 12303/07/2013 140 NTON / RTCA 03 034-12 / 67.04.66:12 Leche Pasteurizada (Pasterizada) 28/02/2013 La Gaceta 18430/09/2014 141 RTCA 67.04.65:12 Uso de Términos Lecheros. 21/06/2013 La Gaceta 17517/09/2013 142 RTCA 65.05.54:09 Fertilizantes y Enmiendas de Uso Agrícola. Requisitos para el Registro. 05/07/2013 La Gaceta 19921/10/2013 143 Resolución COMIECO 338-2014 Directriz Sanitaria y Fitosanitaria Centroamericana para facilitar el Comercio de envíos y mercancías 17/01/2014 La Gaceta 6201/04/2014 TOTAL DE NORMAS VIGENTES: 158 DIGESTO JURÍDICO NICARAGÜENSE DE LA MATERIA SOBERANIA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL (SSAN) ANEXO II REGISTRO DE INSTRUMENTOS INTERNACIONALES N°. Título Fecha de Aprobación Medio de Publicación Número medioFecha de Publicación 1 Constitución de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. 07/07/1948 La Gaceta 18019/08/1948 2 Convenio para el Desarrollo de la Campaña de la Langosta en Centroamérica y México (Convenio de la III Conferencia de Ministros de Agricultura de Centro América y México). 20/07/1949 La Gaceta 16228/07/1949 3 Convención Internacional de Protección Fitosanitaria. 07/12/1955 La Gaceta 14803/07/1956 4 Convención entre los Estados Unidos de América y la República de Costa Rica para el establecimiento de una Comisión Interamericana del Atún Tropical. 02/08/1973 La Gaceta 24502/11/1973 5 Convenio Básico de Cooperación Técnico-Agrícola entre la República China y la República de Nicaragua. 10/06/1976 La Gaceta 15005/07/1976 6 Convenio Constitutivo del Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola. 29/06/1977 La Gaceta 25814/11/1977 7 Convención sobre el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura. 25/11/1980 La Gaceta 2330/01/1981 8 Acuerdo entre la República de Panamá y la República de Nicaragua. 19/08/1981 La Gaceta 20804/09/1982 9 Acuerdo sobre el Establecimiento de un Centro Regional de Reforma Agraria y Desarrollo Rural de América Latina y El Caribe. 29/03/1982 La Gaceta 8208/04/1982 10 Convenio Constitutivo de la Organización Latinoamericana de Desarrollo Pesquero (OLDEPESCA). 30/12/1982 La Gaceta 1519/01/1983 11 Convenio Constitutivo del Fondo Común para los Productos Básicos. 28/06/1983 La Gaceta 15304/07/1983 12 Convenio para la Constitución del Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA). 16/02/1995 La Gaceta 4027/02/1995 13 Convención de las Naciones Unidas de Lucha contra la Desertificación en los países afectados por Sequía Grave o Desertificación, en particular en África. 29/10/1997 La Gaceta 24017/12/1997 14 Convenio Básico del Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá. 15/07/1999 La Gaceta 14328/07/1999 15 Acuerdo entre el Gobierno de la República de Nicaragua y el Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA). 07/02/2002 La Gaceta 3825/02/2002 16 Convenio Internacional para la Conservación del Atún del Atlántico y sus Protocolos. 03/12/2003 La Gaceta 24526/12/2003 17 Convención para el Fortalecimiento de la Comisión Interamericana del Atún Tropical establecida por la Convención de 1949 entre los Estados Unidos de América y la República de Costa Rica. 22/06/2005 La Gaceta 13513/07/2005 18 Convenio de Estocolmo sobre Contaminantes Orgánicos Persistentes (COPs) y sus Anexos. 07/07/2005 La Gaceta 15917/08/2005 19 Acuerdo de Cooperación Agrícola entre el Gobierno de la República de Nicaragua y el Gobierno de la República Bolivariana de Venezuela. 27/03/2007 La Gaceta 6711/04/2007 20 Convenio de Rotterdam sobre el Procedimiento de Consentimiento Fundamentado Previo aplicable a ciertos Plaguicidas y Productos Químicos Peligrosos objeto de Comercio Internacional 14/08/2008 La Gaceta 15919/08/2008 21 Acuerdo Internacional del Café de 2007. 06/05/2009 La Gaceta 10811/06/2009 22 Convenio Internacional del Azúcar, 1992. 05/11/2009 La Gaceta 22526/11/2009 23 Convenio Internacional del Cacao, 2010. 30/04/2013 La Gaceta 8207/05/2013 TOTAL DE INSTRUMENTOS INTERNACIONALES: 23 DIGESTO JURÍDICO NICARAGÜENSE DE LA MATERIA SOBERANÍA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL (SSAN) ANEXO III REGISTRO DE NORMAS SIN VIGENCIA O DERECHO HISTÓRICO LEYES N°. Rango Número Título Fecha de Aprobación Medio de Publicación Número medioFecha de Publicación 1 Ley Se autoriza al Poder Ejecutivo para crear una Escuela de Agricultura. 31/08/1897 La Gaceta 32603/09/1897 2 Ley Sobre Plantaciones de Caña. 14/02/1902 La Gaceta 158928/02/1902 3 Ley Decreto por el cual se derogan las leyes sobre plantaciones de caña de azúcar. 14/02/1908 La Gaceta 2629/02/1908 4 Ley Se Establece una Escuela de Agricultura. 17/02/1910 La Gaceta 2024/02/1910 5 Ley El Poder Ejecutivo procederá a crear una Escuela Nacional de Agricultura ubicada en el Departamento de Chinandega. 24/04/1913 La Gaceta 13617/06/1913 6 Ley Decreto por el cual se establece una prima de c 1.00 por cada 50 kilos de trigo que se cosecha en el país. 18/02/1927 La Gaceta 5710/03/1927 7 Ley 30 Disposición sobre destace y exportación de ganado. 11/07/1930 La Gaceta 15315/07/1930 8 Ley Se prohíbe la exportación de vacas, vaquillas y terneros menores de tres años. 18/08/1932 La Gaceta 18025/08/1932 9 Ley Se deroga la ley de 25 de agosto de 1932. 24/01/1935 La Gaceta 2904/02/1935 10 Ley Se prorroga por cinco años el decreto de 10 de marzo de 1927. 12/08/1936 La Gaceta 18727/08/1936 11 Ley Se prohíbe la exportación de ganado vacuno, así como el de bestias mulares. 13/07/1937 La Gaceta 15723/07/1937 12 Ley Los establecimientos que se dediquen a la fabricación de pan francés para consumo público, solo podrán elaborarlo durante el día y nunca antes de las siete de la mañana ni después de las cinco de la tarde. 16/09/1939 La Gaceta 20016/09/1939 13 Ley 458 Queda sin efecto un Decreto-Ley. 12/07/1946 La Gaceta 15726/07/1946 14 Ley 146 Obligatoria la Pasteurización de todas las Leches. 09/11/1949 La Gaceta 25824/11/1949 15 Ley 2 Prohíbese la introducción al territorio nacional de animales domésticos o silvestres. 18/01/1951 La Gaceta 2202/02/1951 16 Ley 25 Créase la Escuela Nacional de Agricultura y Ganadería de Nicaragua. 11/10/1951 La Gaceta 22422/10/1951 17 Ley Ley Orgánica y Reglamento de la Escuela Nacional de Agricultura y Ganadería de Nicaragua. 22/04/1952 La Gaceta 10815/05/1952 18 Ley 3 Ley Orgánica Provisional del Granero Nacional No. 1. 13/01/1953 La Gaceta 1114/01/1953 19 Ley 5 Disposiciones del "Granero Nacional No. 1". 30/01/1953 La Gaceta 2531/01/1953 20 Ley 11 "Ley Creadora del Instituto de Fomento Nacional" 07/03/1953 La Gaceta 6013/03/1953 21 Ley 101 Ley de Sanidad Animal. 01/10/1954 La Gaceta 24227/10/1954 22 Ley 122 Ley de Defensa al Consumidor de Artículos Nacionales de Primera Necesidad en Períodos de Escasez. 14/06/1955 La Gaceta 13417/06/1955 23 Ley 156 Disposiciones del Granero Nacional. 30/11/1955 La Gaceta 29021/12/1955 24 Ley 264 Disposiciones sobre toda Sustancia Química insecticida o fungicida importada al país. 25/09/1957 La Gaceta 24124/10/1957 25 Ley 9 Ley de Industrialización Sanitaria de la Carne. 10/04/1958 La Gaceta 8418/04/1958 26 Ley 344 Ley de Sanidad Vegetal. 23/08/1958 La Gaceta 21925/09/1958 27 Ley 497 No se permitirá la venta de leche cruda en determinadas zonas. 31/03/1960 La Gaceta 8106/04/1960 28 Ley 530 Ley de Instituto Nacional de Comercio Exterior e Interior. 05/10/1960 La Gaceta 24527/10/1960 29 Ley 557 Ley Especial sobre Explotación de la Pesca. 12/01/1961 La Gaceta 3207/02/1961 30 Ley 2 Ley Orgánica, Reglamento, Escuela Nacional de Agricultura y Ganadería. 08/12/1961 La Gaceta 28313/12/1961 31 Ley 723 Regulación sobre Compras de Leche Cruda. 29/06/1962 La Gaceta 3915/02/1963 32 Ley Ley Orgánica y Reglamento de la Escuela Nacional de Agricultura y Ganadería. 16/06/1964 La Gaceta 15106/07/1964 33 Ley 5 Ley Orgánica de la Escuela Nacional de Agricultura y Ganadería. 05/05/1966 La Gaceta 10614/05/1966 34 Ley 1360 Ley que Reforma el Decreto denominado "Reglamento sobre Importación, Distribución y Uso de Productos Químicos y Químicos biológicos para Industria Agropecuaria". 18/07/1967 La Gaceta 23618/10/1967 35 Ley 1359 Ley de Producción, Comercialización y Uso de Semilla Mejorada para Siembra. 02/08/1967 La Gaceta 23314/10/1967 36 Ley 1430 Regulaciones para el Destace de Ganado Vacuno Hembra. 21/02/1968 La Gaceta 6213/03/1968 37 Ley 1542 Ley sobre Yodización de la Sal. 28/01/1969 La Gaceta 4320/02/1969 38 Ley 13-L Reformas a Ley Especial sobre Explotación de Pesca. 07/04/1970 La Gaceta 7710/04/1970 39 Ley 5 Créase Sub - Comité Denominado "Centro de Distribución Nacional de Alimentos". 20/02/1973 La Gaceta 4427/02/1973 40 Ley 37 Ley que establece Estructura y Sistema Organizativo del Sector Público Agropecuario Adscrito al Ministerio de Agricultura y Ganadería. 29/07/1975 La Gaceta 18112/08/1975 41 Ley 237 Créase Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria. 27/02/1976 La Gaceta 5809/03/1976 42 Ley 264 Ley que Autoriza y Regula la Matanza y Proceso de Elaboración del Ganado Equino. 28/02/1976 La Gaceta 12910/06/1976 43 Ley 682 Ley Reguladora de la Industria Láctea. 22/02/1978 La Gaceta 4524/02/1978 44 Ley 754 Facúltase a Economía Fijar Precios de Compra de Leche Cruda y Venta de Leche Pasteurizada. 23/02/1979 La Gaceta 4826/02/1979 45 Ley 32 Centralización de Exportaciones a Instituto de Comercio Exterior e Interior (INCEI) 06/08/1979 La Gaceta 428/08/1979 46 Ley 233 Ley Creadora del Instituto Nicaragüense de la Pesca. 05/01/1980 La Gaceta 608/01/1980 47 Ley 286 Creación de la Comisión Nacional de Renovación del Café. 11/02/1980 La Gaceta 3713/02/1980 48 Ley 333 Ley Creadora de las Comisiones Consultivas de Política Agropecuaria. 29/02/1980 La Gaceta 5606/03/1980 49 Ley 484 Adscripción de la Empresa Nicaragüense de Alimentos Básicos (ENABAS) al Ministerio de Comercio Interior. 09/08/1980 La Gaceta 18716/08/1980 50 Ley 680 Adición a la Ley Creadora de la Comisión Nacional de Renovación del Café. 14/03/1981 La Gaceta 6621/03/1981 51 Ley 912 Ley de Promoción de la Lactancia Materna. 15/12/1981 La Gaceta 29223/12/1981 52 Ley 943 Creación de la Comisión Nacional de Ferias Agropecuarias (CONAGRO) 01/02/1982 La Gaceta 3209/02/1982 53 Ley 1009 Ley de la Empresa Nicaragüense de Productos del Mar (ENMAR). 29/03/1982 La Gaceta 8107/04/1982 54 Ley 1229 Ley Creadora del Registro de Productores Agropecuarios. 06/04/1983 La Gaceta 8009/04/1983 55 Ley 1254 Creación Programa Alimentario Nicaragüense. 17/05/1983 La Gaceta 12501/06/1983 56 Ley 1295 Déjase sin efecto Personalidad Jurídica de la Comisión Nacional de Renovación del Café. 11/08/1983 La Gaceta 18818/08/1983 57 Ley 1426 Ley Orgánica del Instituto Nicaragüense de la Pesca (INPESCA). 13/04/1984 La Gaceta 8226/04/1984 58 Ley 165 Ley de Licitación Pública de Licencias y Concesiones Pesqueras. 27/10/1993 La Prensa 04/03/1994 59 Ley 533 Ley de Autorización para la Venta de Acciones de la Empresa Nicaragüense de Alimentos Básicos (ENABAS). 14/04/2005 La Gaceta 10501/06/2005 60 Ley 797 Ley de Reforma al artículo 111 de la Ley No. 489, Ley de Pesca y Acuicultura y de Reforma al artículo 126 de la Ley No. 453, Ley de Equidad Fiscal. 26/06/2012 La Gaceta 12128/06/2012 61 Ley 871 Ley de Reforma a la Ley No. 853, Ley para la Transformación y Desarrollo de la Caficultura. 25/06/2014 La Gaceta 12404/07/2014 DECRETOS CON FUERZA DE LEY N°. Rango Número Título Fecha de Aprobación Medio de Publicación Número medio Fecha de Publicación 1 Decreto con Fuerza de Ley 158 Ley de Defensa del Patrimonio Ganadero de Nicaragua. 31/01/1986 La Gaceta 2301/02/1986 2 Decreto con Fuerza de Ley 168 Ley Creadora del Instituto Superior de Ciencias Agropecuarias. 07/03/1986 La Gaceta 4807/03/1986 3 Decreto con Fuerza de Ley 301 Créase el Fondo para la Investigación y Desarrollo Tecnológico. 20/01/1988 La Gaceta 3012/02/1988 4 Decreto con Fuerza de Ley 342 Ley Creadora del Programa Nacional de Semillas. 18/04/1988 La Gaceta 8304/05/1988 5 Decreto con Fuerza de Ley 347 Ley Creadora de las Comisiones Nacionales Agropecuarias. 18/04/1988 La Gaceta 8506/05/1988 6 Decreto con Fuerza de Ley 356 Ley Creadora de la Corporación Nicaragüense de la Pesca. 20/05/1988 La Gaceta 10231/05/1988 7 Decreto con Fuerza de Ley 357 Ley de la Corporación Avícola Nicaragüense. 30/05/1988 La Gaceta 10231/05/1988 8 Decreto con Fuerza de Ley 358 Ley de la Corporación Nicaragüense de la Agroindustria Azucarera. 30/05/1988 La Gaceta 10231/05/1988 9 Decreto con Fuerza de Ley 360 Ley de la Corporación Nicaragüense de la Carne. 30/05/1988 La Gaceta 10231/05/1988 10 Decreto con Fuerza de Ley 361 Ley de la Corporación Nicaragüense del Banano. 30/05/1988 La Gaceta 10231/05/1988 11 Decreto con Fuerza de Ley 362 Ley de la Corporación Nicaragüense de Importaciones y Servicios Agropecuarios. 30/05/1988 La Gaceta 10231/05/1988 12 Decreto con Fuerza de Ley 363 Ley de la Corporación Nicaragüense del Arroz. 30/05/1988 La Gaceta 10231/05/1988 13 Decreto con Fuerza de Ley 364 Ley de la Corporación Nicaragüense de la Agroindustria Láctea. 30/05/1988 La Gaceta 10231/05/1988 14 Decreto con Fuerza de Ley 379 Ley Creadora del Programa Nacional de Fomento a la Producción Campesina y Cooperativa. 16/06/1988 La Gaceta 14126/07/1988 15 Decreto con Fuerza de Ley 403 Reforma a la Ley de la Corporación Nicaragüense de la Carne. 17/11/1988 La Gaceta 23002/12/1988 16 Decreto con Fuerza de Ley 508 Reforma a la Ley Creadora del Instituto Superior de Ciencias Agropecuarias. 04/04/1990 La Gaceta 7316/04/1990 DECRETOS-LEY N°. Rango Número Título Fecha de Aprobación Medio de Publicación Número medio Fecha de Publicación 1 Decreto - Ley 5 Prohíbese la exportación de maíz, arroz, frijoles, manteca y azúcar. 11/09/1939 La Gaceta 19913/09/1939 2 Decreto - Ley Suspéndese por el término de un año y a partir de hoy, los efectos de la referida Ley de 22 de julio de 1933. 01/02/1946 La Gaceta 3213/02/1946 3 Decreto - Ley 5 Suspéndese la Exportación de Maíz. 13/03/1951 La Gaceta 5816/03/1951 4 Decreto - Ley 23 Suspéndese temporalmente la exportación de maíz y de frijoles. 19/11/1953 La Gaceta 26821/11/1953 5 Decreto - Ley 33 Permítese la Exportación de Maíz. 14/05/1954 La Gaceta 10817/05/1954 6 Decreto - Ley 3 Se restablece la libre exportación del maíz. 23/08/1954 La Gaceta 19125/08/1954 DECRETOS LEGISLATIVOS N°. Rango Número Título Fecha de Aprobación Medio de Publicación Número medio Fecha de Publicación 1 Decreto Legislativo Aprobación de un contrato. 09/10/1913 La Gaceta 24527/10/1913 2 Decreto Legislativo Decreto del 22, requisitado el 23: se vota un crédito suplementario hasta por c 5.000 en auxilio de la Escuela Nacional de Agricultura de Chinandega. 22/05/1917 La Gaceta 11125/05/1917 3 Decreto Legislativo 70 Medidas de Seguridad a Observarse en el uso de Productos Químicos y Químico-Biológicos. 23/11/1972 La Gaceta 29020/12/1972 DECRETOS EJECUTIVOS N°. Rango Número Título Fecha de Aprobación Medio de Publicación Número medio Fecha de Publicación 1 Decreto Ejecutivo Se prohíbe el destace ó exportación del ganado hembra ó menor de tres años. 12/12/1900 La Gaceta 125808/01/1901 2 Decreto Ejecutivo 5-L-MEIC Establécese Oficina de Control de Precios de Granos Básicos. 19/04/1979 La Gaceta 8721/04/1979 3 Decreto Ejecutivo 272 Creación del Fondo Especial para el Desarrollo de la Pesca Artesanal y la Acuicultura. 21/07/1987 La Gaceta 18215/08/1987 4 Decreto Ejecutivo 288 Estado de Emergencia Alimentaria Nacional. 18/12/1987 La Gaceta 27729/12/1987 5 Decreto Ejecutivo 67-92 Derogación del Decreto Creador del Fondo para la Investigación y Desarrollo Tecnológico (FDT). 21/12/1992 La Gaceta 24423/12/1992 6 Decreto Ejecutivo 16-93 Transferencia de Funciones de la Corporación Nicaragüense de la Pesca (INPESCA). 05/02/1993 La Gaceta 2708/02/1993 7 Decreto Ejecutivo 32-93 Creación de la Comisión Nacional de Agroquímicos. 27/05/1993 La Gaceta 9927/05/1993 8 Decreto Ejecutivo 34-93 Creación del Registro Central de Agroquímicos y Sustancias Afines. 23/06/1993 La Gaceta 12229/06/1993 9 Decreto Ejecutivo 7-94 Creación de la Comisión Nacional de Pesca y Acuacultura. 08/03/1994 La Gaceta 4809/03/1994 10 Decreto Ejecutivo 41-94 Creación del Programa Nacional de Desarrollo Rural Al Campo. 13/09/1994 La Gaceta 18404/10/1994 11 Decreto Ejecutivo 51-94 Se adscribe la Empresa Nicaragüense de Alimentos Básicos (ENABAS) al Ministerio de Economía y Desarrollo (MEDE). 18/11/1994 La Gaceta 23719/12/1994 12 Decreto Ejecutivo 14-95 Creación del Programa de Capitalización de los Pequeños Productores del Trópico Seco de la Región I. 27/04/1995 La Gaceta 8712/05/1995 13 Decreto Ejecutivo 44-95 Creación de la Comisión Nacional de Promoción de la Lactancia Materna. 22/06/1995 La Gaceta 12129/06/1995 14 Decreto Ejecutivo 039-97 De Declaración de Interés Nacional del III Censo Agropecuario. 01/07/1997 La Gaceta 13517/07/1997 15 Decreto Ejecutivo 81-98 Disolución, Liquidación y Traslado de Activos y Pasivos de la Corporación Nicaragüense de Importaciones y Servicios Agropecuarios. 20/11/1998 La Gaceta 22826/11/1998 16 Decreto Ejecutivo 1-99 Derogación del Art. 5 del Decreto No. 81-98, Disolución, Liquidación y Traslado de Activos y Pasivos de la Corporación Nicaragüense de Importaciones y Servicios Agropecuarios (IMSA). 07/01/1999 La Gaceta 712/01/1999 17 Decreto Ejecutivo 40-2000 De Creación de la Comisión Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional. 05/05/2000 La Gaceta 9217/05/2000 18 Decreto Ejecutivo 65-2000 Reforma al Decreto No. 40-2000, Creador de la Comisión Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional. 31/07/2000 La Gaceta 16906/09/2000 19 Decreto Ejecutivo 108-2000 De Creación de la Comisión Nacional de la Producción. 16/10/2000 La Gaceta 19819/10/2000 20 Decreto Ejecutivo 111-2000 De Reforma a la Creación del Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria. 27/10/2000 La Gaceta 20701/11/2000 21 Decreto Ejecutivo 40-2001 De Reforma a la Creación del Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria. 17/04/2001 La Gaceta 7523/04/2001 22 Decreto Ejecutivo 19-2002 Reforma al Decreto No. 22-93, "Creación del Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA)". 19/02/2002 La Gaceta 4201/03/2002 23 Decreto Ejecutivo 41-2004 Reforma del Decreto No. 36-92. 26/05/2004 La Gaceta 11007/06/2004 24 Decreto Ejecutivo 42-2004 Se crea el Sistema Integrado Nicaragüense de Inocuidad Alimentaria (SINIAL). 27/05/2004 La Gaceta 11716/06/2004 25 Decreto Ejecutivo 115-2004 De Reforma al Decreto No. 99-2002, Creación del Comité Nicaragüense del CODEX. 27/10/2004 La Gaceta 21605/11/2004 26 Decreto Ejecutivo 64-2006 Reforma al Párrafo Primero del Artículo 9 del Decreto No. 41-94, Creación del Programa Nacional de Desarrollo Rural (IDR), reformado por la Ley No. 290, Ley de Organización, Competencia y Procedimientos del Poder Ejecutivo. 03/10/2006 La Gaceta 19406/10/2006 27 Decreto Ejecutivo 32-2009 Decreto de Reforma a la Ley de la Empresa Nicaragüense de Alimentos Básicos (ENABAS) Decreto No. 346. 20/05/2009 La Gaceta 12403/07/2009 28 Decreto Ejecutivo 61-2009 De Reforma al Decreto No. 41-2009, De Creación del Comité de Seguro Agropecuario. 14/08/2009 La Gaceta 15619/08/2009 29 Decreto Ejecutivo 66 - 2010 Declaración de Interés Nacional del IV Censo Nacional Agropecuario. 01/10/2010 La Gaceta 18905/10/2010 REGLAMENTOS N°. Rango Número Título Fecha de Aprobación Medio de Publicación Número medio Fecha de Publicación 1 Reglamento Reglamento de la Ley sobre plantaciones de caña. 12/03/1902 La Gaceta 160923/03/1902 2 Reglamento Se reglamenta el decreto por el cual se establece una prima para los cultivadores de trigo en mayor cantidad. 08/10/1928 La Gaceta 22815/10/1928 3 Decreto Ejecutivo 3 Reglamento para la movilización de ganado hacia las fronteras de la República. 15/02/1935 La Gaceta 4219/02/1935 4 Decreto Ejecutivo Reglamento para el expendio de leche. 01/09/1936 La Gaceta 19809/09/1936 5 Decreto Ejecutivo 2 Se amplía y unifica el Reglamento sobre Destace de Cerdos. 01/09/1936 La Gaceta 20519/09/1936 6 Decreto Ejecutivo 42 Reglamento sobre Zona Prohibida en la Frontera Sur para el Tránsito y Exportación de Ganado. 19/05/1937 La Gaceta 10420/05/1937 7 Decreto Ejecutivo Reglamento general sobre la exportación del ganado vacuno y bestias mulares. 28/09/1937 La Gaceta 21130/09/1937 8 Decreto Ejecutivo 23 Reglamento General de la Escuela Nacional de Agricultura. 14/03/1949 La Gaceta 11701/06/1949 9 Decreto Ejecutivo 246 Reglamento para la producción y expendio de leche. 15/12/1949 La Gaceta 411/01/1950 10 Decreto Ejecutivo 18 Reglamento de un Decreto Legislativo. 12/03/1956 La Gaceta 6214/03/1956 11 Decreto Ejecutivo Reglamento de unos Artículos de la Ley de Sanidad Animal. 18/12/1956 La Gaceta 1012/01/1957 12 Decreto Ejecutivo Reglamento para la Industrialización Sanitaria de la Carne. 29/04/1958 La Gaceta 12405/06/1958 13 Decreto Ejecutivo 2 Reglamento sobre la Importación de Frutas, Hortalizas o Verduras. 10/04/1959 La Gaceta 10109/05/1959 14 Decreto Ejecutivo 3 Reglamento de producción y certificación de Semillas de Nicaragua. 10/04/1959 La Gaceta 20711/09/1959 15 Decreto Ejecutivo 45 Reglamento de Seguridad en la Manipulación y Uso de los Insecticidas. 22/12/1959 La Gaceta 3006/02/1960 16 Decreto Ejecutivo Reglamento sobre Uso de Productos Químico-Biológicos. 23/04/1960 La Gaceta 10412/05/1960 17 Decreto Ejecutivo 8 Normas Reglamentarias que deben regir las Propiedades químicas y físicas de los insecticidas en polvo. 04/06/1960 La Gaceta 13720/06/1960 18 Decreto Ejecutivo Reglamentación del Expendio de Leche Pura. 29/06/1960 La Gaceta 14529/06/1960 19 Decreto Ejecutivo 2 Reglamento sobre Material de Propagación Vegetal. 18/10/1960 La Gaceta 26519/11/1960 20 Decreto Ejecutivo 3 Reglamentado el Material de Empaque. 18/10/1960 La Gaceta 26519/11/1960 21 Decreto Ejecutivo 11 Reglamentación de la Ley Especial sobre Explotación de la Pesca. 06/03/1961 La Gaceta 11120/05/1961 22 Decreto Ejecutivo Adición al Reglamento sobre Importación, Distribución y Uso de Productos Químicos y Químico-Biológicos. 08/06/1961 La Gaceta 14124/06/1961 23 Decreto Ejecutivo 52 Reglamento que norma procedimientos para Industria Lechera y venta de Leche pura. 11/02/1963 La Gaceta 3915/02/1963 24 Decreto Ejecutivo 4 Reglamento sobre la Instalación de Cuarentena Interna de Nicaragua contra la "Mosca del Mediterráneo". 20/02/1964 La Gaceta 7406/04/1964 25 Decreto Ejecutivo Reglamento de la Escuela Nacional de Agricultura y Ganadería. 08/04/1965 La Gaceta 11628/05/1965 26 Decreto Ejecutivo 11 Reglamento para la Importación de Guineo Cuadrado y Plátanos. 25/10/1967 La Gaceta 25408/11/1967 27 Decreto Ejecutivo 27 Reglamento para Pesca Comercial en Nicaragua. 13/11/1967 La Gaceta 26622/11/1967 28 Decreto Ejecutivo 6 Reglamento del Fondo de Desarrollo de la Industria Láctea. 12/01/1968 La Gaceta 1720/01/1968 29 Decreto Ejecutivo Reglamento de la Ley Creadora de la Escuela Nacional de Agricultura y Ganadería. 25/01/1968 La Gaceta 2631/01/1968 30 Decreto Ejecutivo 97 Reglamento de la Comisión Asesora de Pesca. 24/09/1968 La Gaceta 23109/10/1968 31 Decreto Ejecutivo 4 Reglamento de Liceos Agrícolas y Escuelas Granjas de Nicaragua. 18/12/1968 La Gaceta 1518/01/1969 32 Decreto Ejecutivo 4 Reglamento sobre Pesticidas y Residuos Biológicos en la Carne. 18/01/1972 La Gaceta 3005/02/1972 33 Decreto Ejecutivo 1 Reglamento a la Ley que autoriza la Matanza y Proceso de elaboración del Ganado Equino. 30/07/1976 La Gaceta 22807/10/1976 34 Decreto Ejecutivo Reglamento de la Ley sobre Yodización de la Sal. 13/09/1977 La Gaceta 21220/09/1977 35 Decreto Ejecutivo 313-MEIC Reglamento de la Industria Láctea. 11/05/1978 La Gaceta 10516/05/1978 36 Decreto Ejecutivo 359-MEIC Reglamento de la Industria Láctea. 14/02/1979 La Gaceta 5101/03/1979 37 Decreto Ejecutivo 281 Reglamento de Registro Genealógico de Ganado de Nicaragua. 31/01/1980 La Gaceta 3308/02/1980 38 Decreto Ejecutivo 49-90 Reglamento de Inspección Sanitaria de la Carne para Establecimientos Autorizados. 05/09/1990 La Gaceta 17919/09/1990 39 Decreto Ejecutivo 2-99 Reglamento de la Ley No. 291, Ley Básica de Salud Animal y Sanidad Vegetal. 20/01/1999 La Gaceta 1421/01/1999 40 Decreto Ejecutivo 106 - 2002 Reforma al Decreto 49-98, Reglamento de la Ley No. 274, Ley Básica para la Regulación y Control de Plaguicidas, Sustancias Tóxicas, Peligrosas y Otras Similares. 19/11/2002 La Gaceta 23410/12/2002 41 Decreto Ejecutivo 30-2008 Reformas al Decreto No. 9-2005, Reglamento a la Ley 489 Ley de Pesca y Acuicultura, publicado en La Gaceta, Diario Oficial No. 40 del 25 de febrero de 2005. 01/07/2008 La Gaceta 13009/07/2008 42 Decreto Ejecutivo 45-2009 De Reformas al Decreto No. 9-2005, Reglamento a la Ley No. 489 Ley de Pesca y Acuicultura. 19/06/2009 La Gaceta 11724/06/2009 43 Decreto Ejecutivo 28-2012 De Reforma al Decreto No. 9-2005, Reglamento de la Ley de Pesca y Acuicultura, Publicado en La Gaceta No. 40 del 25 de febrero de 2005. 13/07/2012 La Gaceta 13824/07/2012 TOTAL DE NORMAS SIN VIGENCIA: 158 DIGESTO JURÍDICO NICARAGÜENSE DE LA MATERIA SOBERANÍA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL (SSAN) ANEXO IV REGISTRO DE NORMAS CONSOLIDADAS LEYES N°. Rango Número Título Fecha de Aprobación Medio de Publicación Número medio Fecha de Publicación 1 Ley 291 Ley Básica de Salud Animal y Sanidad Vegetal. 16/04/1998 La Gaceta 13622/07/1998 2 Ley 368 Ley del Café. 23/11/2000 La Gaceta 1724/01/2001 3 Ley 489 Ley de Pesca y Acuicultura. 26/11/2004 La Gaceta 25127/12/2004 4 Ley 693 Ley de Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional. 18/06/2009 La Gaceta 13316/07/2009 5 Ley 705 Ley sobre Prevención de Riesgos Provenientes de Organismos Vivos Modificados por Medio de Biotecnología Molecular. 08/10/2009 La Gaceta 6713/04/2010 6 Ley 765 Ley de Fomento a la Producción Agroecológica u Orgánica. 14/04/2011 La Gaceta 12405/07/2011 7 Ley 853 Ley para la Transformación y Desarrollo de la Caficultura. 12/12/2013 La Gaceta 23917/12/2013 8 Ley 862 Ley Creadora del Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria. 13/05/2014 La Gaceta 9120/05/2014 DECRETOS CON FUERZA DE LEY N°. Rango Número Título Fecha de Aprobación Medio de Publicación Número medio Fecha de Publicación 1 Decreto con Fuerza de Ley 346 Ley de la Empresa Nicaragüense de Alimentos Básicos (ENABAS). 18/04/1988 La Gaceta 8506/05/1988 DECRETOS EJECUTIVOS N°. Rango Número Título Fecha de Aprobación Medio de Publicación Número medio Fecha de Publicación 1 Decreto Ejecutivo 36-92 Creación del Consejo Nacional Agropecuario. 11/06/1992 La Gaceta 17716/09/1992 2 Decreto Ejecutivo 22-93 Creación del Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria. 26/03/1993 La Gaceta 6126/03/1993 3 Decreto Ejecutivo 99-2002 De Creación del Comité Nicaragüense del Codex (CONICODEX). 28/10/2002 La Gaceta 21207/11/2002 4 Decreto Ejecutivo 41 - 2009 De Creación del Comité de Seguro Agropecuario. 09/06/2009 La Gaceta 11015/06/2009 5 Decreto Ejecutivo 04-2014 Creador de la Comisión Nacional de Registro y Control de Sustancias Tóxicas. 08/02/2014 La Gaceta 2711/02/2014 REGLAMENTOS N°. Rango Número Título Fecha de Aprobación Medio de Publicación Número medio Fecha de Publicación 1 Decreto Ejecutivo 59-2003 Reformas y Adiciones al Decreto No. 2-99, Reglamento de la Ley No. 291, Ley Básica de Salud Animal y Sanidad Vegetal. 08/08/2003 La Gaceta 15213/08/2003 2 Decreto Ejecutivo 9-2005 Reglamento de la Ley No. 489, Ley de Pesca y Acuicultura. 24/02/2005 La Gaceta 4025/02/2005 3 Decreto Ejecutivo 40 - 2005 Disposiciones Especiales para la Pesca de Túnidos y Especies Afines Altamente Migratorias. 07/06/2005 La Gaceta 11717/06/2005 4 Decreto Ejecutivo 02-2012 Reglamento General de la Ley No. 765, Ley de Fomento a la Producción Agroecológica u Orgánica. 23/01/2012 La Gaceta 1525/01/2012 TOTAL DE NORMAS CONSOLIDADAS: 18 -